Возможно, имелись в виду куры, у которых здоровый гребень почти всегда красный. chickens.fandom.com Несколько причин, почему гребень может приобретать красноватый оттенок:
- Яйцекладка. vk.com В этот момент кровь приливает к тканям, чтобы обеспечить питательными веществами формирующийся желток. vk.com
- Терморегуляция. vk.com У кур нет потовых желёз, поэтому гребень выполняет роль «охладителя». vk.com В жару кровеносные сосуды расширяются, усиливая теплоотдачу, и яркий красный цвет гребня — признак эффективного охлаждения. vk.com
- Уровень половых гормонов. chickens.fandom.com Размер и оттенок гребня зависят от уровня половых гормонов, который часто является показателем социального статуса. chickens.fandom.com
Также по цвету гребня можно определить состояние здоровья птицы: например, бордовый, с фиолетовым отливом гребень указывает на недостаток кислорода в крови или проблемы с дыханием. dzen.ru m.ok.ru