Почему на высокогорных курортах вода кипит при температуре ниже 100 градусов Цельсия?

Вода на высокогорных курортах кипит при температуре ниже 100 °С из-за пониженного атмосферного давления. m.ok.ru www.bolshoyvopros.ru

Чем выше поднимается человек в горы, тем меньше становится давление, и воде требуется меньше тепла, чтобы превратиться в пар. m.ok.ru vk.com

Например, на высоте 1000 м вода закипит при температуре 96,7 °С, на 2000 м — при 93,3 °С. vk.com На Эльбрусе (5642 м) вода закипит при 80,8 °С, а на самой высокой горе Гималаев — Аннапурне — примерно при 70,7 °С. vk.com