Макрелевый тунец считается самым дешёвым из промысловых тунцов из-за своих размеров и большого количества вылова. 13 Максимальная длина этого вида составляет 65 см, а вес редко превышает 1,5 кг. 1
Макрелевые тунцы обитают в водах Атлантического, Индийского и Тихого океанов и часто попадаются в качестве прилова во время промысла желтопёрого и полосатого тунца. 1 Именно этот вид чаще всего используется при производстве бюджетных консервов. 1
Также на стоимость влияет то, что макрелевый тунец обычно дешевле в 3–4 раза, чем большие виды тунца, размером со скумбрию. 34