Каковы основные механизмы действия бактериолитических ферментов на клеточную стенку бактерий?

Бактериолитические ферменты способны разрушать клеточную стенку бактерий, что приводит к разрушению клетки, или лизису. biotech.spb.ru lk.msu.ru

Некоторые механизмы действия таких ферментов:

• Связывание с рецепторами на поверхности клеточной стенки бактерии-мишени. biotech.spb.ru Затем ферменты через порины (белковые каналы во внешней мембране клетки, пропускающие вещества определённого размера) проникают к цитоплазматической мембране. biotech.spb.ru
• Оптимизация условий (температура, рН, ионная сила раствора) для того, чтобы реакция гидролиза пептидогликана была наиболее предпочтительной. biotech.spb.ru

Бактериолитические ферменты можно разделить на несколько групп: biotech.spb.ru lk.msu.ru

• Автолизины — собственные ферменты, присутствующие в бактериях и участвующие в образовании и распаде клеточной стенки. biotech.spb.ru lk.msu.ru
• Эндо- и экзолизины — ферменты жизненного цикла бактериофагов. biotech.spb.ru lk.msu.ru
• Внеклеточные ферменты (бактериоцины) — секретируются в окружающую среду с целью защиты микроорганизма от других бактерий. biotech.spb.ru