Некоторые методы определения переваримости кормов:

• Прямой метод. 14 В течение опыта подопытному животному задают точно учтённое количество корма. 1 Проводят анализ его химического состава. 1 Затем точно учитывают количество выделенного за опыт кала и по той же схеме определяют его химсостав. 1 На основе данных веса и химсостава потреблённого корма и выделенного кала определяют количество потреблённых и выделенных питательных веществ. 1 По разнице — количество переварившихся веществ. 1
• Дифференциальный метод. 1 Опыт состоит из двух последовательных циклов. 1 В первом цикле изучается переваримость основного рациона, а во втором — часть основного рациона (60–75% от сухого вещества) заменяется изучаемым кормом (40–25%). 1
• Метод инертных индикаторов. 1 В практике используют как внутренние, так и внешние индикаторы или оба вместе. 1 Первые содержатся в самих кормах (лигнин, хромогены, железо, кремневая кислота и др.), другие же дополнительно вводят с кормом (оксид хрома, железа, речной песок и др.). 1
• Микроскопический метод. 1 Основан на изучении микроскопической и гистологической структуры растительных кормов. 1 Этот метод может служить лишь дополнением к основным методам оценки переваримости кормов. 1
• Убойный метод. 1 Этим методом оценивают энергетическую ценность изучаемых кормов. 1 Метод более применим к мелким животным, на крупных животных технически его сложно осуществить. 1 Основан на строгом учёте веса и химического состава организма в начале и конце исследования. 1
• Метод научно-хозяйственных опытов и производственных наблюдений. 3 Этим методом определяют конечный результат использования питательных веществ кормов животными. 3 В этом случае о влиянии кормления на ход обменных процессов и физиологическое состояние животных можно судить только предположительно. 3