Почему тануки считается культурным символом японской кухни?

Тануки (енотовидная собака) считается культурным символом японской кухни, в частности питейных заведений, из-за того, что этот персонаж — большой любитель сакэ. onlinepatent.ru vk.com

Тануки — традиционный японский зверь-оборотень, который символизирует счастье и благополучие. vk.com Он почитается как покровитель питейных заведений и торговли. vk.com

Кроме того, тануки занимает важное место в японском фольклоре, о нём сложены легенды и сказки, он считается национальным героем и национальным достоянием страны. www.shkolazhizni.ru

В честь тануки назван бренд ресторанов японской кухни «Тануки». onlinepatent.ru dzen.ru