Почему некоторые украинские фамилии не склоняются?

Некоторые причины, по которым некоторые украинские фамилии не склоняются в русском языке:

• Женские фамилии на -о, -й и согласный звук. hurma.work Например: Пансо Тетяна, Охтаро Людмила, Бурдо Анастасія, Гай Дарія, Гордій Галина, Бородай Неля, Трьомсин Ганна, БрусЖанна, Шевчук Світлана. hurma.work
• Женские фамилии на -ко, -ло. hurma.work Например: Покотило Оксана, Гуцало Валерія, Нечитайло Діана, Бондаренко Неля, Коваленко Олеся. hurma.work
• Фамилии, созданные от названий народов. hurma.work Например: Русин, Турчин, Сербин, Угрин. hurma.work

При этом в устном литературном языке и в языке художественной литературы допустимо склонение женских и мужских фамилий украинского происхождения на -ко, -емко. hurma.work Они склоняются, как существительные женского рода. hurma.work

Также если фамилия оканчивается на согласный, то имеет значение пол носителя фамилии. rus.stackexchange.com Все мужские фамилии, оканчивающиеся на согласный, склоняются, все женские фамилии, оканчивающиеся на согласный, не склоняются. rus.stackexchange.com