Почему футомаки традиционно подают неразрезанными в праздник Сэцубун?

Традиция подавать футомаки (эхо-маки) неразрезанными в праздник Сэцубун связана с ритуалом загадывания желаний. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru

Считается, что в ночь Сэцубуна нужно загадать желание и, представив его в воображении, съесть эхо-маки, не произнося слов. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Некоторые считают, что нужно «есть с закрытыми глазами» или «есть смеясь». ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru