Почему долму внесли в список нематериального культурного наследия человечества?

Азербайджанская долма была включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2017 году по предложению Азербайджана. kiozk.ru Решение приняли на заседании Межправительственного комитета организации в Южной Корее. az.sputniknews.ru news.un.org

В список нематериального культурного наследия включаются обычаи и формы творчества, передаваемые из поколения в поколение. vk.com az.sputniknews.ru Среди них — устные традиции, исполнительское искусство, социальные церемонии, праздничные и ритуальные обряды, знания и представления, связанные с природой и Вселенной, а также техника традиционных ремёсел. vk.com az.sputniknews.ru

Обращение Азербайджана о включении в список рецепта приготовления национального блюда «долма» было положительно встречено на сессии Межправительственного комитета. vk.com az.sputniknews.ru

Долма популярна на Кавказе, Балканском полуострове, в Передней и Центральной Азии. kiozk.ru