В чем заключаются плюсы открытия пивного магазина в формате бар-самообслуживания?

Некоторые плюсы открытия пивного магазина в формате бар-самообслуживания:

• Увеличение выручки. franchise.pivko24.ru В магазине самообслуживания покупатель всегда берёт что-то не из заготовленного списка, что увеличивает выручку точки продажи. franchise.pivko24.ru
• Рост среднего чека. franchise.pivko24.ru Покупатель видит большее количество товара на полках магазина и может взять в корзину дополнительный. franchise.pivko24.ru
• Снижение затрат на персонал. franchise.pivko24.ru Для нормального функционирования магазина требуется меньшее количество сотрудников, что уменьшает затраты на зарплату. franchise.pivko24.ru
• Увеличение пропускной способности. franchise.pivko24.ru Процесс налива пива и оплаты занимает 30–40 секунд, что быстрее, чем в обычном магазине и тем более баре. franchise.pivko24.ru
• Возможность продегустировать весь ассортимент. franchise.pivko24.ru self-bar.ru Нет недоливов, очередей и ожидания официанта. franchise.pivko24.ru
• Уникальная аналитика. profibeer.ru Все продажи связаны с картой клиента, что позволяет анализировать продажи и понимать, какие группы клиентов предпочитают тот или иной сорт. profibeer.ru
• Соответствие духу времени. franchise.pivko24.ru Магазин готов к интеграции новых устройств и программного обеспечения. franchise.pivko24.ru