В каких странах традиционно готовят жареную барабульку?

Некоторые страны, где традиционно готовят жареную барабульку:

• Страны Средиземноморья. povar.ru Здесь барабульку часто готовят на гриле или запекают с оливковым маслом, чесноком и травами. povar.ru
• Страны Ближнего Востока. povar.ru В Ливане, например, рыбу жарят на углях и подают с пикантными соусами, в том числе тахини и чесночным йогуртом. povar.ru
• Турция. www.russianfood.com www.edimdoma.ru Здесь есть популярное домашнее блюдо — жареная барабулька (Barbunya tava). www.edimdoma.ru
• Россия. povar.ru openkitchen.eda.yandex На русском черноморском побережье очень популярна жареная барабулька, её можно купить у уличных торговцев едой и попробовать прямо на пляже как закуску к пиву. openkitchen.eda.yandex
• Индонезия. povar.ru Здесь барабульку готовят в традиционных блюдах, например, «ампан» — жареных с пряными маринадами рыбах, которые подают с рисом. povar.ru