Патиссон стал популярным овощем во многих европейских странах в XVII веке, после того как был завезён из Америки. 34

Особенно полюбился этот овощ французам и итальянцам. 1 В Италии и Испании патиссон называют «тарельчатой тыквой». 1

В Россию патиссон был завезён при Петре I и сразу стал одним из любимейших овощей российского царя. 1 По его повелению, блюда из патиссона быстро завоевали привилегированное место на столах знатных особ. 1

Сегодня патиссон распространён по всему миру — от Европы и Азии до США и Канады. 5