В каких странах окрошка подается как национальный суп?

Некоторые страны, где есть свои варианты окрошки, которые считаются национальными блюдами:

• Армения. belta.by vk.com Окрошка называется «мацнабрдош». belta.by vk.com Готовят её на мацуне (мацони) — традиционном кисломолочном напитке, разбавляя газированной водой. belta.by В блюдо добавляют зелень, огурцы и иногда редис. belta.by
• Азербайджан. belta.by Самый популярный рецепт азербайджанской окрошки — на кефире. belta.by В неё кладут много зелени: кинзу, укроп, зелёный лук с петрушкой. belta.by Изюминка местного холодного супа — чеснок, который усиливает вкус и аромат. belta.by
• Казахстан. belta.by В основе окрошки — национальный напиток айран. belta.by В блюдо добавляют картофель, колбасу, лук, яйца, редис и огурцы. belta.by
• Кыргызстан. belta.by В регионах страны вместо кефира используют сузмо — местный кисломолочный продукт, а вместо колбасы кладут варёное мясо. belta.by
• Таджикистан. belta.by Самый популярный рецепт окрошки в этой стране — с колбасой. belta.by В основе — чакка, национальный кисломолочный продукт, довольно густой. belta.by

Пользователь

Время добавления