В каких культурах и странах существуют уникальные рецепты супов с использованием редких ингредиентов?

Некоторые культуры и страны, в которых существуют уникальные рецепты супов с использованием редких ингредиентов:

• Танзания. domoed.su twizz.ru Суп кибуру — традиционное национальное блюдо племени чагга, живущего в предгорье Килиманджаро. domoed.su В его состав входят сладкие бананы, бобы и небольшое количество грязи. domoed.su
• Остров Аруба. domoed.su Здесь популярен суп из игуаны, в котором ящерица считается аналогом куриного мяса. domoed.su В блюдо добавляют много овощей и специй. domoed.su
• Япония. domoed.su twizz.ru Здесь готовят суп ширако — крем-суп из молок тресковых рыб. domoed.su
• Китай. domoed.su twizz.ru В стране подают суп из плаценты оленя, в состав которого также входят чёрные грибы, бутоны многолетних растений и различные специи. domoed.su
• Бали. domoed.su Здесь подают суп из стрекоз, для поимки которых используют липкие палочки с клейким древесным соком. domoed.su После поимки стрекоз варят в кокосовом молоке с чесноком и имбирём. domoed.su
• Острова Палау. domoed.su Здесь готовят суп из летучих мышей, который считается деликатесом для гурманов. domoed.su