В каких блюдах чаще всего используется горох в английской кухне?

Некоторые блюда английской кухни, в которых чаще всего используется горох:

• Гороховый пудинг (Pease pudding). kitchen.727go.com Готовится из варёного жёлтого гороха и подаётся в качестве гарнира с варёным мясом: ветчиной или окороком. kitchen.727go.com
• Гороховая каша. downtonabbeycooks.com Традиционное британское блюдо, которое на севере подают с рыбой и чипсами. downtonabbeycooks.com
• Мятное пюре из зелёного горошка. m.ok.ru Для приготовления можно использовать замороженный зелёный горошек. m.ok.ru Пюре можно подавать на гарнир к мясу или рыбе, а также намазывать на тосты или ставить на стол в качестве закуски с крекерами или лепёшками для макания. m.ok.ru
• Английский гороховый суп. dzen.ru Готовится на основе бульона, приправленного различными специями и травами, такими как лук, морковь, сельдерей и петрушка. dzen.ru Горох варится вместе с овощами до получения мягкого состояния, а затем смешивается до гладкости. dzen.ru