Несколько секретов приготовления идеального тёртого сыра для салата:

• Использование тёрки. 1 Можно использовать коробчатую тёрку для сыра с отверстиями разных размеров или ручную с одной толщиной измельчения. 1 Поверхность тёрки можно слегка покрыть кулинарным спреем, чтобы сыр легче скользил. 4
• Цестер. 1 С его помощью можно мелко натереть сыр, который подойдёт для большинства рецептов. 1
• Кухонный комбайн. 14 Охлаждённый сыр нужно нарезать на маленькие кусочки и положить в комбайн. 4 Если на приборе есть функция шинковки, лучше выбрать её, тогда получатся более аккуратные пластины. 4
• Острый нож. 14 Чтобы сделать мелкие кусочки ножом, нужно взять холодный сыр и отрезать от блока тонкий ломтик. 1 Затем нарезать его тонкими «спичками» (например, как морковь). 1 Повторять, пока не получится желаемое количество и консистенция. 1

Выбор метода зависит от личных предпочтений и доступных инструментов.