В чем секрет приготовления идеального тертого сыра для салата?

Несколько секретов приготовления идеального тёртого сыра для салата:

• Использование тёрки. www.marieclaire.ru Можно использовать коробчатую тёрку для сыра с отверстиями разных размеров или ручную с одной толщиной измельчения. www.marieclaire.ru Поверхность тёрки можно слегка покрыть кулинарным спреем, чтобы сыр легче скользил. ru.wikihow.com
• Цестер. www.marieclaire.ru С его помощью можно мелко натереть сыр, который подойдёт для большинства рецептов. www.marieclaire.ru
• Кухонный комбайн. www.marieclaire.ru ru.wikihow.com Охлаждённый сыр нужно нарезать на маленькие кусочки и положить в комбайн. ru.wikihow.com Если на приборе есть функция шинковки, лучше выбрать её, тогда получатся более аккуратные пластины. ru.wikihow.com
• Острый нож. www.marieclaire.ru ru.wikihow.com Чтобы сделать мелкие кусочки ножом, нужно взять холодный сыр и отрезать от блока тонкий ломтик. www.marieclaire.ru Затем нарезать его тонкими «спичками» (например, как морковь). www.marieclaire.ru Повторять, пока не получится желаемое количество и консистенция. www.marieclaire.ru

Выбор метода зависит от личных предпочтений и доступных инструментов.