В чем разница в калорийности между жареным и печеным пирожком с картошкой?

Разница в калорийности между жареным и печёным пирожком с картошкой заключается в том, что жареные пирожки обычно более калорийны. mnogoli.ru nadietu.net

Калорийность 100 г печёного пирожка с картошкой — примерно 235 ккал, а одного пирожка среднего размера — до 175 ккал. mnogoli.ru Калорийность 100 г жареного пирожка с картошкой — ориентировочно 275 ккал, а одного пирожка — примерно 206 ккал. mnogoli.ru

Это связано с тем, что при обжарке пирожков в рафинированном растительном масле тесто пропитывается им, в результате чего увеличивается количество углеводов и жиров, а следовательно, и энергетическая ценность. mnogoli.ru