Разница между вафлями для советских и современных вафельниц может заключаться в некоторых особенностях приготовления и вкуса:

• Для советских вафельниц вафли обычно получаются тонкими и хрустящими, так как рабочая поверхность вафельницы плоская и при сжатии руками тесто получается более тонким. 8
• В современных вафельницах вафли могут быть немного толще, чем в советских, что связано с особенностями конструкции устройств: например, в некоторых моделях есть фиксатор-зажим для ручки, сменные панели с антипригарным покрытием. 8

Также вкус вафель может отличаться из-за использования разных продуктов: например, в современных рецептах могут присутствовать дополнительные ингредиенты, а также использоваться другие продукты, не характерные для советских времён (молоко, сливочное масло). 5

Таким образом, выбор между советскими и современными вафельницами зависит от личных предпочтений и желаемого результата.