В чём разница между тапас и пинчос?

Разница между тапас и пинчос заключается в размере, форме подачи и историческом происхождении закусок. vk.com barcelonatm.ru

Тапас (tapas) — это закуски, подаваемые в виде готового холодного или горячего блюда. vk.com Они могут быть разными: тарелочка с нарезанной колбасой чоризо, мисочка с оливками или орешками. barcelonatm.ru 34travel.me Тапас изначально были бесплатной закуской к бокалу вина. barcelonatm.ru 34travel.me

Пинчос (pinchos, pintxos) — это маленькие закуски, похожие на канапе, но большего размера. vk.com Чаще всего они изготовляются в форме бутербродов, где продукты сверху иногда закрепляются палочкой-шипом, либо это могут быть овощи и оливки на шпажке. vk.com В состав пинчос обычно входят «дары моря»: треска, анчоусы, осьминоги, креветки. barcelonatm.ru 34travel.me Пинчос всегда были угощением, за которое нужно платить отдельно. barcelonatm.ru 34travel.me

Ещё одно отличие в том, что пинчос обычно проколоты шпажкой (название «пинчос» происходит от слова «шпажка»). barcelonatm.ru 34travel.me