Разница между сроком годности и сроком реализации заключается в том, что первый обозначает окончательный период пригодности товара, а второй — дату, до которой продукт может предлагаться потребителю. 24
Срок годности — это время, по истечении которого товар считается непригодным для использования по назначению, так как может нанести вред здоровью потребителя. 14 Продажа товаров с истёкшим сроком годности запрещена. 3
Срок реализации, в свою очередь, — это дата, до которой продукт не теряет своих потребительских характеристик и может предлагаться покупателю. 35 Этот срок устанавливается с учётом некоторого возможного периода хранения продуктов в домашних условиях. 4
Таким образом, срок годности — окончательная дата, а срок реализации — временной период, в течение которого продукт ещё годен к потреблению. 2