Вопросы к Поиску с Алисой
Разница между шведским и итальянским способами приготовления американо заключается в последовательности добавления ингредиентов. mtskheta.ru
Шведский способ предполагает добавление кофе в кипяток. mtskheta.ru Сначала в чашку наливается кипяток, а потом добавляется эспрессо. vk.com Таким образом, пенка (крема) в напитке сохраняется. vk.com
Итальянский способ предусматривает разбавление готового эспрессо горячей водой. vk.com При этом способе пенка на поверхности напитка разрушается полностью. vk.com
По мнению некоторых ценителей кофе, первый глоток напитка, приготовленного шведским способом, отличается более мягким и насыщенным вкусом. vk.com
Пропорции кофе и воды каждый выбирает для себя самостоятельно, в зависимости от требуемой крепости напитка и его температуры. www.belnovosti.by