В чем разница между шведским и итальянским способами приготовления американо?

Разница между шведским и итальянским способами приготовления американо заключается в последовательности добавления ингредиентов. 1

Шведский способ предполагает добавление кофе в кипяток. 1 Сначала в чашку наливается кипяток, а потом добавляется эспрессо. 3 Таким образом, пенка (крема) в напитке сохраняется. 3

Итальянский способ предусматривает разбавление готового эспрессо горячей водой. 3 При этом способе пенка на поверхности напитка разрушается полностью. 3

По мнению некоторых ценителей кофе, первый глоток напитка, приготовленного шведским способом, отличается более мягким и насыщенным вкусом. 3

Пропорции кофе и воды каждый выбирает для себя самостоятельно, в зависимости от требуемой крепости напитка и его температуры. 2