Разница между рыбными наггетсами и традиционными рыбными котлетами заключается в особенностях приготовления:

• Рыбные наггетсы готовятся из филе рыбы, нарезанного кусочками, которые покрывают панировкой и обжаривают для получения хрустящей корочки 1410.
• Традиционные рыбные котлеты делают из рыбного фарша, к которому добавляют размоченный хлеб, специи и другие ингредиенты 369. Затем из этого фарша формируют котлеты и обжаривают их на сковороде 369.

Таким образом, основное различие в том, что наггетсы представляют собой кусочки рыбы в панировке, а котлеты — блюдо из рыбного фарша, сформированное в виде котлет и обжаренное 259.