В чем разница между мускатной тыквой и обычной тыквой?

Некоторые различия между мускатной и обыкновенной (твердокорой) тыквой:

• Форма плодов. dzen.ru www.ozon.ru У обыкновенной тыквы плоды округлые, с более или менее выраженной ребристостью. dzen.ru У мускатной тыквы встречаются разные формы, например, классические ребристые шарики, удлинённые плоды или булавовидные с вытянутой верхней частью. dzen.ru
• Кожура. www.ozon.ru lisa.ru У обыкновенной тыквы жёсткая кожура, которая при хранении становится ещё твёрже. www.ozon.ru У мускатной тыквы тонкая кожица, которую можно не удалять при готовке. food.ru
• Вкус. food.ru lisa.ru У обыкновенной тыквы вкус может быть более пресным и даже травянистым. lisa.ru У мускатной тыквы вкус сладкий, с ореховыми нотами, обычно с лёгким дынным ароматом. food.ru lisa.ru
• Вегетационный период. dzen.ru Обыкновенная тыква имеет короткий вегетационный период (около 90 дней), мускатная — долгий (до 150–160 дней). dzen.ru
• Хранение. dzen.ru food.ru Из-за тонкой кожицы мускатные тыквы плохо хранятся: их нужно сразу приготовить или заморозить. food.ru lisa.ru Обыкновенные тыквы могут храниться в прохладном месте в разрезанном виде. dzen.ru