Разница между митараси-данго и обычными данго заключается в соусе, которым покрывают шарики из рисовой муки. 13

Митараси-данго покрывают сиропом из соевого соуса, сахара и крахмала. 1 Этот вид данго считается оригинальным. 1 Глазурь митараси-данго придаёт им насыщенный, ярко выраженный вкус и подчёркивает лёгкий привкус гарнира и дыма, исходящий от шариков, приготовленных на гриле. 4

Существует множество разновидностей данго, в большинстве случаев их название связано с приправой или соусом, с которым их подают. 1 В основном разница между видами данго заключается в размере и соусе. 3