Разница между кофейней и кафетерием в английской ресторанной терминологии заключается в типе заведения и его характеристиках: 13

1. Кофейня (cafe) — это небольшой ресторан или кофейня, в которой подают напитки, лёгкие блюда и десерты. 1 Часто имеет непринуждённую и уютную атмосферу. 1
2. Кафетерий (cafeteria) — это большой обеденный зал или ресторан самообслуживания, в котором подают разнообразные горячие и холодные блюда. 1 Обычно находится в учреждениях, таких как школы, больницы и рабочие места. 1

Таким образом, основное различие в том, что кафе — это более интимное заведение, ориентированное на качество, а кафетерий — это крупное заведение, в котором приоритетом является эффективность и удобство. 1