Разница между классическим пловом и пловом с курицей заключается в том, что в классическом варианте в качестве мяса используется баранина или говядина, а в плове с курицей — курица. 13

При этом блюдо всё равно можно называть пловом, так как основные ингредиенты — рис, мясо и специи — остаются неизменными. 1