Разница между калориями и килокалориями в пищевой промышленности заключается в том, что 1 килокалория (ккал) равна 1000 калорий (кал). 13
Когда говорят о содержании калорий в продуктах питания, имеют в виду именно килокалории, это более удобно для подсчётов. 1