В чем разница между горизонтальной и вертикальной системами сушки пастилы в дегидраторе?

Разница между горизонтальной и вертикальной системами сушки пастилы в дегидраторе заключается в расположении вентилятора и направлении потока воздуха. www.kp.ru msk.madeindream.com

В вертикальных дегидраторах вентилятор находится в нижней части, а горячий воздух поднимается вверх. www.kp.ru В таких устройствах возможен неравномерный прогрев продуктов, так как нагрев идёт снизу, поэтому верхние лотки сохнут дольше. www.ozon.ru Чтобы проверить готовность продуктов, нужно снимать все «этажи». www.kp.ru

В горизонтальных дегидраторах вентилятор располагается на задней стенке и равномерно обдувает все уровни. www.kp.ru Горячий воздух поступает одновременно во все поддоны, поэтому температура на различных уровнях оказывается примерно одинаковой. www.ixbt.com Любой из поддонов можно с лёгкостью достать, не переставляя при этом соседние. www.kp.ru