В чем разница между Americano и Espresso?

Некоторые различия между американо и эспрессо:

• Объём порции. www.taberacoffee.ru delonghi-shop.by Эспрессо подают в небольшой чашечке — 25–30 мл, объём американо — от 150 до 200 мл, так как основу предварительно разбавляют горячей водой. delonghi-shop.by
• Концентрация и вкус. delonghi-shop.by Эспрессо — насыщенный и крепкий напиток с богатым ароматом и лёгким привкусом горчинки. delonghi-shop.by Американо разбавляют, поэтому кофе получается мягче, а его крепость — меньше. delonghi-shop.by
• Метод приготовления. delonghi-shop.by Чтобы приготовить эспрессо, через кофе мелкого помола пропускают под давлением поток жидкости. delonghi-shop.by Для американо предусмотрен другой способ приготовления: основу разбавляют почти крутым кипятком и иногда добавляют молоко. delonghi-shop.by
• Пенка. delonghi-shop.by У американо её либо совсем нет, либо она есть, но очень тонка. delonghi-shop.by Отличительная черта эспрессо — плотная кремовая пенка золотисто-коричневого цвета. delonghi-shop.by
• Способ подачи. www.taberacoffee.ru Эспрессо подают в прогретых толстостенных чашках вместе с небольшим количеством воды, напиток пьют горячим. www.taberacoffee.ru Американо подают в чашке или стакане большего объёма, к нему также можно подать стакан горячей воды для регулировки вкуса напитка, этот кофе можно пить охлаждённым. www.taberacoffee.ru

При этом у американо и эспрессо одинаковое содержание кофеина и калорийность: без добавления сахара, молока, сливок и других ингредиентов калорийность составляет всего около 2 ккал. www.taberacoffee.ru