В чем различия между традиционным британским и континентальным пивом?

Некоторые различия между традиционным британским и континентальным пивом:

• Преобладание определённых стилей. 5 В Великобритании, в отличие от большинства других стран, где производят пиво, преобладает эль, а не лагер. 5
• Крепость. 1 Британское пиво обычно менее крепкое, чем немецкое, голландское или бельгийское. 1 Содержание алкоголя в биттерах — от 3,5% до 7%, у большинства сортов — от 4% до 5%. 1
• Традиция подачи. 1 На Британских островах пиво не охлаждают, идеальная температура биттера и эля — температура подвала, то есть 10–15 градусов Цельсия. 1
• Предпочтение бутылочному или бочковому пиву. 5 Англичане предпочитают бочковое пиво, при этом окончательное дозревание происходит в погребе паба, а не на пивоварне. 5
• Использование сырья. 2 Например, использование пшеницы в производстве пива — традиция немецкая, а в Великобритании при изготовлении эля часто используют обжаренный ячмень. 23