Основные различия между рассыпным и прессованным чаем:

• Аромат, вкус и свойства. 14 Рассыпной чай более мягкий и обволакивающий, он будто равномерно растекается по всему телу, успокаивает его, потом проникает вглубь. 14 Прессованный чай — мощный, заявляющий о себе сразу. 14
• Качество и заварка. 1 Выбрать хорошего качества рассыпные чаи не составляет труда, потому как все листики видны. 1 Но в заваривании такого чая нужно проявить больше стараний: температура воды, чёткое количество заварки. 1 Прессованный чай в заварке менее требовательный. 1
• Хранение. 1 В прессованном виде чай занимает меньше места и не требует особых условий для хранения. 14

Кроме того, в прессованном чае легче скрыть плохое сырьё, поэтому он может быть дороже. 10