Некоторые преимущества силиконовых форм перед металлическими при использовании в микроволновке:

• Пропускание микроволн. 2 Силикон не препятствует прохождению микроволн, поэтому еда будет равномерно прогреваться, без «холодных зон». 2
• Термостойкость. 2 Силикон выдерживает диапазон температур — от –60 °C до +230 °C, а некоторые виды даже до +280 °C. 2 Это позволяет использовать его как для замораживания продуктов, так и для выпечки при высоких температурах. 2
• Простота в использовании. 2 Силиконовые формы не требуют смазывания маслом или жиром. 2 Это экономит время и силы, а также упрощает мытьё посуды. 2
• Безопасность. 2 Пищевой силикон не выделяет вредных веществ при нагреве. 2
• Антипригарное покрытие. 1 Тесто в силиконовых формах никогда не прилипает намертво к стенкам, что часто случается с посудой из металла. 1