Некоторые преимущества домашней выпечки перед магазинной:

• Контроль за составом. 13 В домашней выпечке используются натуральные ингредиенты, в то время как в магазинной могут быть заменители молока, сахара, масла, сливки, красители и другие вредные добавки. 3
• Возможность экспериментировать. 2 Дома можно сделать выпечку по понравившемуся рецепту или разработать новый, используя различные сорта муки, специи, пряности и другие добавки. 2
• Долгое хранение. 1 Домашний хлеб может храниться до 10 дней и оставаться вкусным, в то время как магазинный хлеб часто выбрасывают из-за порчи. 1
• Экономия. 14 Из одной порции теста можно получить большую тарелку выпечки, которая в магазине стоила бы дороже. 4
• Удовольствие от процесса. 3 Многие люди получают удовольствие от самого процесса готовки, а также от осознания, что выпечка приготовлена собственноручно. 3