В чём преимущества домашней лапши по сравнению с покупной?

Некоторые преимущества домашней лапши по сравнению с покупной:

• Индивидуальный вкус. m.ok.ru sobint.social33.ru Промышленное производство стандартизировано, и лапша, изготовленная по одному рецепту, имеет одинаковый вкус. m.ok.ru Домашняя лапша может обладать особым ярким вкусом, который не забивают соусы. eda.show
• Возможность экспериментировать. eda.show В домашнюю лапшу можно добавлять разные ингредиенты, например, превращать в неё кабачки, свёклу или морковь. eda.show
• Отсутствие непроваренности. eda.show Домашняя лапша не проходит сушку, поэтому она получается без фирменной итальянской непроваренности «аль денте». eda.show
• Отсутствие необходимости в дополнительных ингредиентах. m.ok.ru Для приготовления домашней лапши обычно нужны только мука и яйцо. sobint.social33.ru

Однако стоит учитывать, что выбор между домашней и покупной лапшой зависит от личных предпочтений и удобства приготовления.