В чем отличие вкуса и аромата клементина от других цитрусовых?

Клементин — гибрид мандарина и апельсина, что влияет на его вкусовые и ароматические особенности по сравнению с другими цитрусовыми. www.ixbt.com www.sb.by

Вкус: клементин обычно более сладкий, с насыщенным вкусом, в котором кислинка почти не ощущается. www.ixbt.com Во вкусе чувствуется влияние апельсина: идеальный баланс между горьким вкусом и сладкими нотками. www.gastronom.ru

Аромат: клементин отличается яркостью и насыщенностью аромата с сильным апельсиновым акцентом. www.ixbt.com

Например, по сравнению с мандарином:

• Вкус: мандарины предлагают более сдержанный вкус с выраженной кислинкой, а их аромат менее интенсивен. www.ixbt.com
• Наличие косточек: клементины обычно без семян, что делает их удобными в употреблении, хотя встречаются и сорта с незначительным количеством косточек. www.ixbt.com В мандаринах количество семян может варьироваться в зависимости от сорта. www.ixbt.com

Таким образом, клементин отличается от других цитрусовых более сладким вкусом и ярким ароматом. www.ixbt.com