В чем отличие европейского карвинга от азиатского?

Основное отличие европейского карвинга от азиатского заключается в использовании разных материалов. infourok.ru

Европейский карвинг осуществляется по овощам и фруктам, произрастающим в Европе. infourok.ru Чаще всего это редька, свёкла, морковь, кабачки, тыква, лук, капуста и др.. infourok.ru

Мастера азиатского карвинга для вырезания цветов и скульптур используют арбузы, дыни, папайю, корень таро и другие экзотические плоды. infourok.ru www.alice.uz

Кроме того, европейский карвинг обычно проще, он подразумевает нарезку украшений из местных фруктов и овощей — моркови, свёклы, лука, редиса, огурцов, сладкого перца. www.maam.ru Азиатский карвинг отличается сложностью резьбы, изысканностью и даже некоторой монументальностью, отрабатывавшейся веками. www.maam.ru