Одна из особенностей приготовления селёдки под шубой в микроволновой печи — ускорение варки овощей. 15
Для этого нужно почистить все овощи от кожуры, сложить их в полиэтиленовый пакет, налить 100 мл воды, завязать на узел и отправить в микроволновую печь на 9 минут. 1
В это время можно заняться селёдкой: достать её, нарезать кубиками и посыпать зелёным луком. 1 Отваренные овощи нужно натереть на тёрке, а после каждого слоя смазывать майонезом. 1