Вопросы к Поиску с Алисой
Время сушки лука в дегидраторе зависит от модели прибора и температуры. vk.com
Например, по одному из рецептов, репчатый лук сушат при температуре 55 °C 7 часов. dom-eda.com Если после этого кусочки остаются сыроватыми, можно добавить ещё 1 час. dom-eda.com
Для зелёного лука рекомендуют сушить его при температуре 40 °C 6–7 часов. vsesoki.ru
Чтобы ускорить процесс, рекомендуется нарезать лук тонкими кусочками и располагать их на поддоне дегидратора так, чтобы они не наслаивались друг на друга. vk.com