Сколько времени нужно мариновать мясо в гранатовом соке для получения насыщенного вкуса?

Время маринования мяса в гранатовом соке зависит от вида мяса: alimero.ru

• Для маринования птицы достаточно часа-двух. alimero.ru
• Для маринования свинины — 5–6 часов. alimero.ru
• Говядину и баранину следует помариновать подольше — 10 часов, удобнее оставлять мариноваться такое мясо на ночь. alimero.ru

В идеале мясо в гранатовом соке оставляют в маринаде на сутки. airmedplus.ru

Быстрее замаринуется мясо птицы, но и его необходимо замариновать с вечера, чтобы оно успело полежать в гранатовом соке хотя бы 6–8 часов. airmedplus.ru

Чем дольше маринуется мясо, тем вкуснее и нежнее оно получается. www.povarenok.ru