Срок хранения солёной сёмги в холодильнике зависит от упаковки: santreyd.ru
- В вакуумной упаковке. santreyd.ru Если упаковка не повреждена, то слабосолёная сёмга может находиться в ней до 2 месяцев. santreyd.ru После вскрытия упаковку нужно употребить в пищу в течение 24 часов. santreyd.ru {6-host}
- В рассоле. santreyd.ru {6-host} Малосольная рыба в холодном месте может сохраниться в течение 6 суток, среднесолёная — до 2 недель, а в рассоле с большой концентрацией соли — до 30 суток. {6-host}
- В контейнере. santreyd.ru При температуре, не превышающей 0 градусов, рыбное филе в контейнере будет пригодно к употреблению от 7 до 10 дней. santreyd.ru Без какой-либо упаковки даже в холоде продукт нужно употребить в пищу за 2 суток. santreyd.ru
Также можно увеличить срок хранения в холодильнике, если нарезать филе ломтиками, уложить в стеклянную ёмкость и залить маслом так, чтобы оно полностью скрыло продукт. dzen.ru Такой способ при температуре не выше 5 градусов способен сохранить сёмгу три месяца. dzen.ru
Важно проверять информацию на упаковке, так как срок может варьироваться в зависимости от производителя и метода обработки. vc.ru