Нет единого мнения о том, какие пищевые красители самые яркие. Несколько вариантов, которые могут подойти:

• Набор пищевых красителей Cherrysea. 1 Предлагает широкую цветовую гамму, включая лимонно-жёлтый, тёмно-синий и розовый оттенки. 1
• Americolor. 23 Имеет богатую палитру цветов и разновидности красящих продуктов (гелевые, сухие, для аэрографа, для шоколада). 3
• Colorgel от Modecor. 3 Итальянский гелевый краситель, который сочетает насыщенность цвета, разнообразие цветовой палитры, консистенцию, экономичность и удобство использования. 3
• Линия пищевых красителей TruColor. 1 Цвета на растительной основе обеспечивают естественный вариант получения ярких оттенков без ущерба для текстуры глазури. 1

Выбор самого яркого пищевого красителя зависит от конкретных целей и предпочтений.