Почему женщины-домохозяйки могут превосходить профессиональных шеф-поваров в кулинарии?

Нельзя однозначно утверждать, что женщины-домохозяйки превосходят профессиональных шеф-поваров в кулинарии. Однако есть некоторые особенности, которые могут влиять на подход женщин к готовке и, возможно, способствовать их успеху на кухне:

• Уделение внимания деталям. femmie.ru Женщины чаще придерживаются традиционных рецептов и проверенных блюд, а мужчины — создают новые. femmie.ru
• Рациональность и экономичность. femmie.ru Женщины-повара составляют меню так, чтобы использовать остатки продуктов из холодильника, докупив, если потребуется, недостающие. femmie.ru
• Многозадачность. femmie.ru style.rbc.ru Исследования показали, что женщины могут готовить сразу несколько блюд, в то время как мужчины, как правило, сосредотачивают всё внимание на одной задаче. femmie.ru style.rbc.ru
• Чувствительность к оттенкам вкуса, насыщенности цвета, консистенции. femmie.ru Даже небольшое отступление от правил может сделать блюдо суховатым или слишком сладким, что мужчина может не обратить внимание, но женщина точно заметит. femmie.ru

При этом стоит отметить, что в кулинарном мастерстве есть место как мужчинам, так и женщинам, и они могут делиться друг с другом знаниями и навыками. femmie.ru