Японский виноград «Шайн Мускат» из Хиросимы считается уникальным по нескольким причинам:

• Адаптация к погодным условиям. 1 Учёные вывели этот сорт, чтобы решить проблемы с созреванием европейских сортов винограда в районах с обильными осадками и переменчивым климатом. 1 «Шайн Мускат» приспособлен к холодам и осадкам, а цвет его кожицы остаётся насыщенным даже в условиях знойного лета. 1
• Крупные ягоды. 15 Плоды обладают овальной формой и значительным размером, достигая веса от 10 до 12 г каждая. 5
• Отсутствие косточек. 1 В характеристиках сорта отмечается высокая концентрация растворимых твёрдых веществ и низкая кислотность. 1
• Раннее созревание. 5 «Шайн Мускат» выделяется как один из наиболее быстро созревающих видов: с момента цветения до полной зрелости плодов проходит 130–140 дней. 5
• Способность долго храниться. 1 После сбора, благодаря хранению в холодильных камерах, продукцию можно реализовывать до середины января. 5