Почему ялтинский лук не рекомендуется хранить в обычных домашних условиях?

Ялтинский лук не рекомендуется хранить в обычных домашних условиях, потому что он плохо переносит транспортировку и имеет низкую степень лежкости. dzen.ru www.moneytimes.ru

Структура сочных чешуек ялтинского лука очень нежная, и при транспортировке и ударах он может испортиться. dzen.ru Кроме того, этот сорт лука склонен к прорастанию. blog.altaimag.ru

Для хранения ялтинского лука лучше использовать тёмное, хорошо проветриваемое помещение, например подвал с кондиционированием. crimea.ria.ru Для лучшего хранения лук заплетают в косы: это обеспечивает хорошее проветривание и не даёт луку заплесневеть. dzen.ru В таких условиях ялтинский лук может храниться до трёх-четырёх месяцев. dzen.ru