Яблоки Гренни Смит считаются одним из самых популярных сортов в мире по нескольким причинам:

• Доступность в магазинах. 2 Эти яблоки лежат на полках практически в каждом магазине и ценятся продавцами за способность к долгому хранению и транспортировке. 2
• Вкусовые качества. 25 Яблоки Гренни Смит яркие, сочные, терпкие и хрустящие, они служат беспроигрышным ингредиентом для многих блюд и украшением банкетов. 2
• Использование в кулинарии. 12 Сорт часто используется в выпечке (пирогах, булочках, хлебе), поскольку мякоть прекрасно сохраняет форму при приготовлении и не обесцвечивается. 1
• Полезные свойства. 35 Яблоки Гренни Смит богаты витаминами, минералами и пектином, имеют низкую калорийность и богатый состав, что делает их отличным выбором для диетического питания. 5