Вопросы к Поиску с Алисой
Яблочный пирог (шарлотка) считается традиционным блюдом английской кухни из-за версии его происхождения, связанной с женой британского короля Георга III — Шарлоттой Мекленбург-Стрелицкой. aif.ru riamo.ru
Эта знатная особа покровительствовала садоводам, и на её столе часто появлялись различные блюда из яблок. aif.ru К чаю она просила подавать особый пирог, который готовился специально по её вкусу. aif.ru При дворе десерт прозвали шарлоткой — по имени королевы, обожавшей это лакомство. aif.ru
По другой версии, рецепт шарлотки значительно старше. aif.ru Название десерта ведут от древнеанглийского «charlyt», которое обозначает блюдо из взбитых яиц, сахара и молока. aif.ru
Также есть романтическая версия происхождения шарлотки: один повар безнадёжно влюбился в красавицу Шарлотту, но добиться её расположения не мог. riamo.ru Поэтому он решил посвятить ей своё лучшее кулинарное творение — пирог с яблоками. riamo.ru