Вопросы к Поиску с Алисой
Протыкать индейку перед маринованием важно, потому что это поможет маринаду более эффективно проникнуть в мясо. recipes.net
Если планируется готовить мясо индейки с кожицей, то её нужно проткнуть в нескольких местах, чтобы маринад добрался до волокон мяса. pava-pava.com