Почему важно не перемешивать рис после добавления его в зирвак?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Важно не перемешивать рис после добавления его в зирвак, чтобы не нарушалась структура риса и блюдо получилось рассыпчатым. yandex.ru

При перемешивании рис выделяет крахмал, который склеивает зёрна, и в результате вместо плова получается рисовая каша. www.bolshoyvopros.ru yandex.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?