Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Главная / Еда / Почему вареный желток добавляют в майонез для получения густой текстуры?
Вопрос для Нейро
3 февраля

Почему вареный желток добавляют в майонез для получения густой текстуры?

Нейро
На основе 5 источников

Варёный желток добавляют в майонез для получения густой текстуры, потому что он выступает стабилизатором и помогает смешанным продуктам стать стабильно однородными, без комков и отдельно «плавающего» масла. 1

Также такой майонез хорошо обволакивает продукты и долго не расслаивается после приготовления. 4

0
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Jun 17 2025 10:03:28 GMT+0300 (Moscow Standard Time)