Варёная брюссельская капуста пахнет не слишком приятно из-за выделения сероводорода. 3 Чтобы уменьшить запах, рекомендуется готовить капусту быстро, менее пяти минут. 3
Также при варке можно добавить чеснок или пряные травы, чтобы решить проблему с запахом. 1